Żurek

Są dania, które od pierwszej łyżki kojarzą się z domem. Taki właśnie jest nasz żurek.

Przygotowywany na intensywnym, mięsnym bulionie, z dodatkiem dwóch rodzajów kiełbasy – grillowanej i białej – zachwyca głębią smaku i aromatem majeranku. Dodatek leśnych grzybów oraz pikantnego chrzanu nadaje mu wyrazistego charakteru, który idealnie balansuje kremową konsystencję zupy.

Całość podajemy ze świeżym pieczywem i jajkiem.

To idealna propozycja na rozgrzewający lunch lub sycący obiad – szczególnie dla miłośników tradycyjnej kuchni w dopracowanym wydaniu.

Pierogi – klasyka, którą kocha każdy

Ręcznie lepione, delikatne ciasto i perfekcyjnie doprawione farsze. Nasze pierogi to połączenie tradycji z autorskimi smakami, które potrafią zaskoczyć.

Pierogi Ruskie

Klasyka polskiej kuchni w najlepszym wydaniu. Delikatne połączenie ziemniaków i twarogu tworzy kremowy farsz, który idealnie komponuje się z cienkim ciastem.

Pierogi z wołowiną

Propozycja dla tych, którzy lubią bardziej wyraziste i sycące smaki.

Soczyste mięso wołowe, odpowiednio doprawione i zamknięte w delikatnym cieście sprawia, że to jeden z najbardziej treściwych wyborów w naszym menu.

Pierogi z kaczką i morelą

Autorskie połączenie, które szybko stało się jednym z hitów menu.

Delikatna kaczka zestawiona ze słodyczą moreli tworzy wyjątkowo elegancką i nieoczywistą kompozycję smaków. To propozycja dla tych, którzy lubią odkrywać coś więcej niż klasykę.

Kiełbasa wieprzowa i drobiowa

Soczyste, aromatyczne kiełbasy podawane z autorską duszoną kapustą to danie, które idealnie wpisuje się w klimat comfort food.

Kapusta przygotowywana z dodatkiem boczku, kminku i czerwonego wina nabiera głębokiego, intensywnego smaku, który świetnie komponuje się zarówno z kiełbasą wieprzową, jak i drobiową.

Do tego mini ziemniaki oraz dwa sosy: BBQ i miodowo-musztardowy, które dopełniają całość.

To klasyczne danie w nowoczesnym wydaniu – sycące, konkretne i pełne charakteru.

Stripsy z kurczaka – chrupiące i uzależniająco dobre

Idealnie soczyste filet z kurczaka zamknięty w ultra chrupiącej panierce z płatków kukurydzianych.

Nasze stripsy to propozycja dla tych, którzy cenią prostotę podaną w jakościowym wydaniu. Chrupiąca panierka kontrastuje z delikatnym mięsem, a całość podkreślają autorskie sosy BBQ i pikantny krem musztardowy.

To świetny wybór zarówno na szybki lunch, jak i wieczorne spotkanie ze znajomymi..

Sałatka z krewetkami – lekkość i elegancja

Klasyczne połączenia czasem smakują najlepiej.

Soczysta rukola, słodkie pomidorki cherry i tygrysie krewetki smażone na maśle czosnkowym z dodatkiem białego wina tworzą lekką, ale pełną smaku kompozycję.

Całość uzupełniają płatki parmezanu oraz chrupiące grzanki, które nadają sałatce idealnej tekstury.

To propozycja dla tych, którzy szukają czegoś świeżego, lekkiego i jednocześnie eleganckiego. Idealna na lunch.

Orange Espresso

To propozycja dla tych, którzy lubią przełamywać schematy.

Świeżo wyciskany sok z pomarańczy łączymy z espresso o wyraźnych nutach czekolady i orzecha. Efekt? Napój, który jednocześnie orzeźwia i pobudza. Naturalna słodycz pomarańczy idealnie balansuje intensywność kawy, tworząc wyjątkowo świeże i energetyczne połączenie.

To idealna alternatywa dla klasycznej iced coffee – lekka, cytrusowa i pełna charakteru.

Espresso Tonic

Jeden z najbardziej kultowych letnich napojów kawowych.

Połączenie espresso i tonicu daje lekki, wytrawny oraz niezwykle orzeźwiający efekt. Delikatna goryczka, bąbelki i intensywny aromat kawy sprawiają, że Espresso Tonic doskonale sprawdza się podczas upalnych dni.

To propozycja dla osób, które lubią wyraziste smaki i nowoczesne podejście do kawy speciality.

Matcha Tonic 

Alternatywa dla klasycznej kawy, która zdobywa coraz większą popularność.

Wyrazista matcha połączona z tonikiem daje świeży, lekko ziołowy i pobudzający napój. Energia z matchy działa subtelniej niż kofeina z espresso, dzięki czemu Matcha Tonic świetnie sprawdza się jako letni pick-me-up w ciągu dnia.

Orzeźwiający, nowoczesny i pełen charakteru.

Sunset Tonic 

Lato zamknięte w szklance.

Połączenie tonicu, cytryny i grenadyny tworzy lekko owocowy smak z idealnym balansem słodyczy i cytrusowej świeżości. To napój, który nie tylko świetnie smakuje, ale też przyciąga wzrok intensywnym kolorem.

Lekki, orzeźwiający i stworzony na letnie popołudnia.

Destino Ice Coffee 

Dla tych, którzy lubią wyraziste, kremowe smaki.

Mocne doppio, mleko i kakao łączymy w gładką, schłodzoną całość. Napój jest lekko słodki, mocno czekoladowy i przyjemnie pobudzający. Całość wykańczamy gorzkim kakao, które dodaje charakteru i przełamuje słodycz.

Idealne połączenie deseru i kawy.

Risotto z grzybami

Kremowe, aromatyczne i głębokie w smaku. Nasze risotto to ukłon w stronę klasycznej kuchni, ale w pełni wegańskiej odsłonie.

Połączenie maślaków, borowików i kurek nadaje potrawie intensywny, leśny charakter, który idealnie komponuje się z nutą białego wina i delikatnością wegańskiej śmietanki. Całość dopełnia bulion grzybowy, który wydobywa maksimum aromatu z każdego składnika.

To danie pokazuje, że kuchnia wegańska w Krakowie może być elegancka i pełna wyrafinowania.

Bowl z tofu – lekko, świeżo i sycąco

Idealna propozycja dla tych, którzy lubią nowoczesne, zbilansowane dania.

Połączenie dzikiego i brązowego ryżu stanowi solidną bazę, do której dodajemy wędzone tofu, kremowe awokado oraz świeże warzywa: ogórek i rzodkiewkę. Całość uzupełnia wakame, sezam i wyrazisty sos orzechowy.

To bowl, który daje energię, a jednocześnie nie obciąża – idealny wybór na lunch lub lekką kolację.

Szakszuka 

To jedno z tych dań, które nigdy się nie nudzą.

Soczyste pomidory San Marzano, papryka, cebula i czosnek tworzą aromatyczną bazę, podkręconą kminem rzymskim. W niej zatopione są jajka, które nadają całości kremowej konsystencji.

Szakszuka to idealna propozycja na śniadanie lub brunch w Krakowie – sycąca, rozgrzewająca i pełna charakteru.

Jajecznica na maśle 

Czasem mniej znaczy więcej.

Nasza jajecznica przygotowywana na maśle, z dodatkiem szczypiorku, to klasyka, która zawsze się sprawdza. Delikatna, puszysta i pełna smaku – dokładnie taka, jaka powinna być.

Idealna opcja dla tych, którzy cenią tradycyjne śniadania w wysokiej jakości wydaniu.

Crepes Suzette 

Na deser coś wyjątkowego.

Cienkie naleśniki podawane z aromatycznym sosem pomarańczowym i nutą likieru Cointreau to klasyka francuskiej kuchni, która zachwyca elegancją i smakiem.

To idealne zwieńczenie posiłku – lekkie, cytrusowe i delikatnie słodkie.